A EMATER de Nova Aurora em parceria com a Prefeitura Municipal realizou na quinta-feira (01), o curso de bolacha caseira que beneficiou 13 mulheres do município. O curso aconteceu na Agroindústria Doce sabor, e foi ministrado pela instrutora Eloide Capitani Mousquer instrutora da EMATER.

Durante o curso as participantes aprenderam diversas receitas de bolachas como: bolachas de açúcar mascavo, rosquinha de coco, de mel, de laranja, três farinhas, de cerveja, de champagne, de amendoim, amanteigada, entre outras.

O técnico da Emater Jamil Bernis, disse que este curso é para incentivar a produção de bolachas no município. “Além de ser benéfico para incluir na alimentação da família, pode possibilitar a venda de bolachas e montar uma agroindústria gerando assim maior renda familiar”.

Segundo o Prefeito “Pecinha”, cursos assim possibilitam as pessoas a aprenderem coisas novas, e gerarem renda para melhorar a qualidade de vida da família. “Parabéns a todos que aceitaram participar do curso, e espero que não parem por aqui, que continuem fazendo bolachas e cursos oferecidos pela Emater”.